作者：J9.COM·官方网站

　　查抄中，法律人员边查边改，对发觉的问题现场指点整改，切实压实餐饮运营户从体义务，提拔夏日食物平安防控认识。下一步，裕平易近县农村市场监管所将持续加大节日期间放哨力度，紧盯农村餐饮平安亏弱环节，建牢夏日食物平安樊篱，全力守护群众“舌尖上的平安”。

　　此次步履聚焦农家乐、村落餐饮店、村落会餐点等沉点运营从体，紧扣高温气候防控要点，精准开展查抄。沉点核查餐饮单元五防（防蝇、防鼠、防尘、防腐、防虫） 设备能否配备到位、一般利用；严酷检验食材采购索证索票、进货检验轨制落实环境，变质、来历不明食材，餐饮具清洗消毒、食物留样等环节环节一一排查，全面消弭食物平安现患。

　　“五一”假期临近，气温逐渐攀升，食物易腐变质，食物平安风险随之加大。为全力保障农村群众及旅客节日饮食平安，裕平易近县农村市场监管所立脚夏日食物平安防控沉点，深切辖区村落餐饮场合，开展节前食物平安专项排查整治。